Aromatisk sås till grillat

Aromatisk sås ca 5-6 port

1½ dl ljus sirap
½ dl vitvinsvinäger
½ dl kinesisk soja
1 tsk potatismjöl
2 msk tomatpuré
1-2 tsk sambal oelek

Blanda alla ingredienser i en kastrull och koka upp. Sjud ev nån min extra om man vill att den ska bli tjockare. Såsen serveras varm direkt och blev riktigt god. Lite söt-stark i smaken och ganska dryg. Lite sås gav väldigt mycket smak. Receptet kommer från Dansukkers hemsida.

Alternativt recept Ingredienser
3/4 dl Dansukker Culinary Syrup med ingefärssmak
1/4 dl vitvinsvinäger
1/4 dl kinesisk soja
1/2 tsk potatismjöl
1 msk tomatpuré
1 tsk sambal oelek

Tags: