Att bli kund

Startade just ett nytt litet äventyr.

Skapade ett företagsnamn och gick in på IBM Bluemix Infra för att bli kund på IBM Cloud Object Storage.

Processen var lite svår, men framför allt så är User Interface'n dåligt gjorda.

Till slut hamnade jag i en process för att verifiera mig gentemot Usa så det inte är ett fraud account. Egentligen ganska bra.

Telefon-säljaren verifierade mig och enablade kontot, nu blir det att testa lite.

 

Bokföring är allt lite knepigt

men jag har kanske hittat en lathund som friskar upp minnet när det behövs

 

Ett bankkonto är en tillgång och tillgångar växer i debet och minskar i kredit.

Om du tycker kan du alltid börja med bankkontot, för då vet du alltid om det kommit in eller gått ut pengar. Sedan ger sig det andra kontot per automatik, eftersom det i bokföringen alltid blir lika mycket i debet som i kredit.

För att göra en lång historia kort kan vi säga att debet är plus, eller till, och ­kredit är minus, eller från.

Nu får det räcka...

min smygande viktuppgång stannar här. korsade 90 kg gränsen i helgen. Trots att jag rör mig, trots att jag försöker tänka på vad jag äter så misslyckas jag. Men har man inget mål så finns inget att nå. Så, nu sätter jag målet. 82 KG till påsk.

Alltså, om två månader, måndagen den 10 april skall jag väga 82,0 kg eller mindra på vågen hemma.

Nu gäller det att kunna visualisera detta och se att kurvan går dit den skall.

My IBM badges

Griljerade lammracks

En lördagskväll bestämde vi oss för att äta lammracks, men hur skulle vi laga till dom. Efter lite goooooooglande så hitta jag ett grundrecept som jag modifierade efter en matupplevelse på Engleska landsbygden för +30 år sedan.

Nåväl, här kommer ett ungefärligt recept.

300 gr lammracks per person, cirka 4 ben per person

Glaze som räcker till 4 portioner

2 msk grey poupon fransk osötad dijonsenap

2 tsk torkad timjan

Cirka 1,5 tsk flytande honung

Backup and Archive are NOT the Same

 


Backup

Archive

Secondary copies

Permanent, primary copies (records)

Used for recovery

OST stands for OpenStorage Technology

Rabarber och vit sparris med libbsticka

Ingredienser. 
Portioner: anpassat för matlaget DeLuxe 160521 (11 personer)

  • 6 stora rabarberstjälkar
  • 12 vita sparrisar (1 per person)
  • 3 dl laktosfri grädde
  • 150 g florsocker
  • 6 dl laktosfri kvarg/kesella
  • 400 g + 100 g råsocker
  • 12 msk äpplemust
  • Laktosfritt Smör till stekning
  • Libbsticka (färsk, vild eller inköpt på t ex en handelsträdgård)

Gör så här

Torskrygg med vit och grön sparris med brynt smör

Ingredienser

500 gr laktosfritt smör

150 gr torskrygg per portion

3 vita sparrisar per person

3-4 gröna sparrisar per person

Gör så här

Skala den vita sparrisen och skär av ändarna, lägg dem på en bakplåt och häll över lite smält smör ( ca 50 gr) och krydda med salt. Täck med folie och baka i ugnen på 200°C i 45-60min. Blanchera den gröna sparrisen tills ”al dente” och kyl i saltat isvatten.

Bryn smör och sila av, håll varmt.

Pages

Subscribe to Douglas Burgman RSS